TDS
Total Dissolved Solids
Концентрация на разтворени твърди вещества в готовата напитка, измервана с рефрактометър. Типичен V60 пада в диапазон 1.30-1.45% TDS; espresso - 8-12% TDS. TDS не е същото като екстракция - измерва силата, не процента извлечени соли.
Виж също