Good Coffee Festival '26
Good Coffee Festival
Brand Residency
specialty coffee and craft chocolate get together
11-13 септември 2026 · НДК, София
Festival Program
София, 11-13 септември 2026 - програмата идва.
Очаквайте подробната програма. Три дни music, talks, tastings, micro events.
Очаквайте скоро
Публикуваме подробната програма тук веднага щом бъде готова.
Coffee Culture Map · 70+ участника
Мрежата на фестивала
Кафенета, роустъри, специализирани магазини и места за вкус в София. Мрежа от партньорски обекти на Good Coffee Festival.
Urban Embassy Specialty Coffee
КафенеStory Cups
КафенеCadu
КафенеFlavouRITs
КафенеSavi Gelato
КафенеЧай във фабриката
КафенеMartines
КафенеBrewing Dealers
КафенеBlue Bag Specialty Coffee
КафенеFlow Cacao Roasters
КафенеSpojka
Кафенеkafeto.bg
КафенеAroma Coffee
Кафене100%Caffeine
КафенеKofi Ti
Кафене718 Breakfast & Brunch
КафенеБар Самар
Food & drinksCaruso pizza
Food & drinksTuscani cioccolato
ШоколадBePure
Artisan spaceХранкооп маг
Фермерски пазарVenue Profiles · Производителски профили
Профилите зад вкуса
Кой стои зад чашата, кой подбира зърното, кой се грижи за качеството. Дълбоки редакционни портрети на местата от мрежата на Good Coffee Festival - хората, философията и занаятът.
Картонената чаша взима половината: Alexander Skrinjaric от Мартинес
☕ Какво всъщност губим, когато пием кафе от картонена чаша? Разберете в нашата статия с Alexander Skrinjaric от Мартинес! 📖 Той разкрива как малките детайли могат да променят цялото кафе изживяване. Спойлер: не всичко е в самото кафе! Не пропускайте да прочетете пълния разговор на Slow Made City! 👉 [линк към статията]
Търпение, измерено в секунди: Story Cups от "Яворов"
☕️ Знаете ли какво е търпението, измерено в секунди? Разберете как Story Cups от Яворов променя играта с кафе! 📅 Не пропускайте шанса да прочетете цялата статия и да откриете как баристите създават перфектната чаша, дори когато много от напитките не стигат до клиентите. Искате ли да разберете тайната зад качеството? Четете статията сега!
Топла прегръдка в чаша
В работилницата на Flow Cacao в София времето тече по различен начин. Тук какаото не е продукт за бърза консумация, а материал за занаят. Една чаша церемониално какао може да бъде нещо повече от зимна утеха.
Двадесет и седем години в едно зърно
Ростерът работи в 7:30 сутринта не защото някой бърза, а защото зелените зърна се държат по различен начин в различни часове. Георги Гагов знае това от 1998 година насам. Историята на Aroma Coffee е доказателство, че дълбочината печели пред скоростта.
За фестивала
Good Coffee Festival е културна платформа, която превръща кафето в преживяване.
Кафето тук е ритуал, среща и градски ритъм - начин да живеем града и да споделяме истории. Събираме общности, творци, занаятчии и брандове в една обща естетика: градска, артистична, човешка, позитивна.
2026
70+ участници от България и чужбина
Медиен партньор: Slow Made City
11-13 септември 2026
НДК, София
Партньор на Slow Made City
Бъди част от Good Coffee Festival '26
11-13 септември 2026, НДК, София.